Hello les amis! Lors de la journée professionnelle du showeb, nous avons découvert les premières images d'un film original qui nous a tapé à l'oeil. Il s'agit de Noma Au Japon (titre original ANTS ON A SHRIMP). Noma est nommé le meilleur restaurant au monde pas une fois mais plusieurs fois. Pour dire son niveau d'excellence ! Et ben il va fermer non pas parce qu'il n'a pas de client mais pour relever un défi. Celui d'ouvrir un nouveau restaurant dans un autre pays, le Japon. Qui dit autre pays, dit une autre culture, de nouveaux ingrédients. Va-t-il réussir ce challenge et que va-t-il concocter pour séduire les japonais ? Nous avons hâte de voir ce film qui sortira le 26 avril 2017 au cinéma. En attendant, voici la bande annonce officielle ...
Janvier 2015. Le NOMA vient de recevoir pour la 4ème fois le titre de meilleur restaurant du monde. Le chef, René Redzepi, décide de fermer son restaurant de Copenhague pour ouvrir une résidence de deux mois à Tokyo, au Japon. Le but : proposer un menu exceptionnel de quatorze plats spécialement conçus pour l’occasion. René Redzepi et sa brigade ont six semaines pour créer de toutes pièces un menu unique et novateur en harmonie avec la culture japonaise, avec des produits et des saveurs qu’ils ne connaissent pas. Une course contre la montre s’engage.
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